Food

பயன்கள்: 1. மாரடப்பு வராமல் தடுக்கும். நூல்கோலில் உள்ள அதீத விட்டமின் கே சத்தானது இதயக் கோளாறுகள் வராமல் காக்கிறது. நூல்கோலின் கீரையானது, உடலில் உள்ள கொழுப்பைப் பயன்படுத்தி

இன்றைய காலகட்டத்தில் துரித உணவுகளின் பக்கம் ஈர்க்கப்பட்டு பெரும்பாலும் காய்கறிகள், பழங்கள் சாப்பிடுவதே கிடையாது. ஆனால் ஒவ்வொரு காய்கறிகளிலும் நார்ச்சத்துகள், தாது உப்புகள், விட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. காலிபிளவர்

குளிர்காலத்தில் ஏராளமான சரும மற்றும் ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடுவதால், வருமுன் காப்பதே மேல் என்னும் பழமொழிக்கேற்ப ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் செயல்களில் உடனே ஈடுபட வேண்டியது அவசியம்.

இன்றைய நாகரிக வாழ்க்கை முறையில் ஃப்ரிட்ஜ், மைக்ரோவேவ் அவன் போன்ற நவீன மின்னணுச் சாதனங்கள் தவிர்க்க முடியாதவை ஆகிவிட்டன. விளைவு, தேவையானபோது சமைத்துச் சாப்பிட்டது போய், தேவைக்கு

செவ்வாழையில் ஆண்டி ஆக்ஸிடென்ட் எனும் அமிலம் காணப்படுகிறது. செவ்வாழையில் உயர்தர புரதச்சத்து உள்ளது. இது சிறுநீரகத்தில் கல் ஏற்படுவதை தடுக்கிறது. இதில் விட்டமின் ‘சி’ அதிகம் உள்ளது.

அறுசுவை  எனப்படுவது நாக்கு அறியக்கூடிய ஆறு வகை சுவைகளாகும். பழங்கால இந்திய  மருத்துவங்களும், ஆயுர்வேதமும் சுவைகளை ஆறு வகைகளாகப் பிரிக்கின்றன. அவை,  துவர்ப்பு, இனிப்பு, புளிப்பு, கார்ப்பு,

இந்த சீசனில் எல்லாருக்கும் காய்ச்சல், மூக்கடைப்பு,தலைவலி ஏற்படக்கூடும். லேசாக உடல் நலமில்லை என்றாலே பெரும் தொல்லையாய் அது மாறிடும்.ஆம், ஒரு வேலையையும் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப செய்திட

எந்தெந்த உணவுகளை எதனுடன் சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது? *தேன் மற்றும் நெய்யை ஒன்றாக கலந்து சாப்பிட்டக் கூடாது, ஏனெனில் அது விஷமாகிவிடும். *வாழைப்பழம் சாப்பிடும் போது தயிர்,

நவராத்திரி துவங்கி நடந்து கொண்டிருக்கும் இந்த நேரத்தில் அம்மன் வழிபாடு மிகச்சிறப்பாக நடந்து கொண்டிருக்கிறது. இதே தினங்களில் நைவேத்தியமும் அதிகமாக சாப்பிட வேண்டிய சூழல் உண்டாகும். இனிப்பு

விபரங்கள்: அமெரிக்க ஊட்டச்சத்து விஞ்ஞானிகள் நடத்திய ஆய்வில் உலகிலேயே அதிகமான ஊட்டச்சத்துகள் கொண்ட உணவுப்பட்டியலில் பழையசோறு முதலிடத்தில் உள்ளது. பழைய சோறில் வேறெந்த உணவுப் பொருட்களிலும் கிடைக்காத